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女巫手指饼干【万圣节新宠~】的做法

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女巫手指饼干【万圣节新宠~】

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上色深的话比较逼真，大家可以先150℃，10分钟，再170℃，5分钟。期间要注意上色情况，不要烤焦了哦~

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1小时以上 | 切墩(初级)

低粉 110g

、

黄油 55g

、

糖粉 30g

、

鸡蛋液 15g

、

泡打粉 1g

、

杏仁适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
黄油室温软化，加入糖粉。
步骤2/6 点击查看大图
用打蛋器打发至奶白色。
步骤3/6 点击查看大图
加入鸡蛋液继续搅打至两者全部融和。
步骤4/6 点击查看大图
筛入低粉和泡打粉，揉成团。
步骤5/6 点击查看大图
每一根6g，搓成长条，按压出关节，再用勺子压出皱纹，杏仁一侧涂上鸡蛋液，粘在饼干的一端即可放入烤箱。
最后一步点击查看大图
烤箱预热170℃，上下火，中层，12~15分钟，闷3分钟即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-30

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