肉片卷金针菇
老爸说如此做味道还是不错滴~
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步骤1/5
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先把金针菇用热水煮一下，分成这样一条一条的~
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步骤2/5
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肉片用料酒，生抽，干面粉，黑胡椒腌制15分钟备用
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步骤3/5
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像这样卷起来插上牙签固定~
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步骤4/5
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打开电饼档加热，盘上刷适量的油，把卷好的金针菇放在上面，扣上盖子，等到周围冒白烟的时候关闭就可以了！看着点儿别糊叻就好！
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最后一步
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摆盘，撒上些烧烤料~完成了哦！
我用的肉片是下锅子的各种肉片，免去我再切叻，唯一一点是可能这种肉片有点儿薄，但没太大影响；所有的调料都以个人口味来放，我也没有什么固定的~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-31
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