清蒸大闸蟹
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步骤1/8
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大闸蟹四只～
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步骤2/8
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都是母蟹呦～
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步骤3/8
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用刷子在流动水处洗干净呦～
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步骤4/8
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切好姜片，姜末，蒜末待用，
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步骤5/8
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在蒸锅内摆好姜片～
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步骤6/8
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在大闸蟹肚上还放几片姜片，然后翻过来蒸，这样子蟹黄才不会浪费，蒸十五分钟左右即可～
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步骤7/8
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加入生抽和陈醋～
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最后一步
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然后就可以就着酱吃香喷喷的大闸蟹了呦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-31
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