焖饼(简单,美味,家常)
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哇哦!隔夜大饼做成焖饼!大爱!为此和外女打架……呵呵……
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
将隔夜大饼切成丝,将洋白菜切碎,鸡蛋打碎搅拌均匀。
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步骤2/4
锅中加入油,加热,放入葱花、蒜爆香,然后倒入蛋液,煎成蛋饼然后拌碎。
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步骤3/4
倒入洋白菜,进行翻炒,倒入些许酱油,翻炒。然后倒入饼丝。翻炒。倒入一些水,翻炒。然后盖上锅盖闷一会。过会打开,继续翻炒。
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最后一步
加入盐、鸡精,翻炒,盛出。
小贴士
加点水会不错哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-01
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