蜜汁猪肉脯
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
猪肉馅
750g
、
料酒
2勺
、
生抽
半勺
、
海鲜酱油或鱼露
1.5勺（鱼露1勺）
、
黑胡椒粉
适量
、
白糖
多多
、
蜂蜜
适量
、
盐
适量
、
鸡精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
制作肉馅，把上述调料都放入肉馅，然后顺时针搅拌，使肉馅上劲。就是感觉到搅拌吃的状态
-
步骤2/4
放入冰箱冷藏30min
-
步骤3/4
点击查看大图
将肉馅取出，放到烘焙专用纸上，然后肉馅上铺上一层保鲜膜，用擀面杖把肉馅擀平，注意薄厚
-
最后一步
点击查看大图
放入烤箱考，180度，25min，每五分钟翻一面，然后表面刷蜂蜜。一共25min就出炉啦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-02
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