自制砂锅麻辣烫
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步骤1/5
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准备好葱花，姜丝，蒜片，香叶和辣椒麻椒。
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步骤2/5
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油热后将所有调料下锅吵香，麻辣火锅底料（适量）也放入国中炒化。
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步骤3/5
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填水，倒入砂锅中。按口味添加食盐。
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步骤4/5
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锅中放如丸类，粉条或粉丝，各类蔬菜，煮熟即可。
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最后一步
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喜欢吃沾麻酱的直接吃就可以，个人比较喜欢吃倒入麻酱的，所以将用水调稀的麻酱倒进里面了，最后是这个样子的！奬奨漿糨！
如果喜欢粉丝，就最后放里面，要不然等到菜熟了粉丝都碎了，如果喜欢粗粉条，就先用热水将面条烫至半熟，然后跟丸类一起下锅。2·调麻酱的时候可以先用一点点醋，这样麻酱就很容易办稀了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-02
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