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独家秘制经典老味的红烧牛肉--浓郁香溢版

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海燕的厨房

天冷了，吃点牛肉很有必要，用私房的做法来道不一样的美味，你值得拥有！
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1小时以上   |   掌勺(高级)
牛肉 500
、
姜蒜 少许
、
白糖 1勺
、
黄酒 1勺
、
八角 少许
、
盐
烹饪步骤
小贴士

1，切好的牛肉块上撒上细盐和姜片，用手捏一捏，让牛肉吃进盐的味道， 2，随便切点蔬菜，手边有莴笋，切点莴笋片让里面一起腌制--腌制过后 3，覆上保鲜膜，入冰箱冷藏15-20分钟，让牛肉充分受味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-02

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