早餐荷包蛋
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寒冷的早晨,一个猪油盒的馍配上一碗荷包蛋汤,暖暖的早晨,暖暖的……
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现在碗里放上紫菜,葱花,粉丝,胡椒粉,盐,香油,鸡精,一点点生抽!锅内水烧开,改小火,(呈半开不开状态)打入鸡蛋,慢慢温熟,最后鸡蛋带汤一起倒入碗中,可以开动了,温暖的早晨,从一碗热腾腾的荷包蛋开始,哈哈
小贴士
1.鸡蛋不打散的方法,锅里的水烧开,然后火放小,保持温开的状态,把鸡蛋打进去,让水把鸡蛋养熟.2.如果喜欢吃实心的多煮一会,大概15分钟,喜欢溏心的,煮个5.6分钟就行了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-03
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