烤箱试用【盐烤秋葵】
《深夜食堂》里一道《盐烤秋葵》,深深被那种简单却能给人印象。几乎每次去超市,秋葵都是我必买的食材,煎炒,白灼,变着花样吃秋葵。只因秋葵营养丰富、尤其是它的汁水爽滑不腻,被很多人喜欢。但是也有很多人因为它的汁水而拒它与千里之外。【盐烤秋葵】没有了秋葵黏黏糊糊的汁液,原汁原味吃秋葵。
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新鲜的秋葵
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将秋葵冲洗干净,切掉秋葵蒂部。
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煮沸水后放入秋葵焯水30秒,捞起沥干水。
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将沥干水的秋葵放在烤盘上,加入橄榄油,拌匀。
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加入盐和黑胡椒粉拌匀。
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放进180°C预热好的烤箱中下层,烘烤10分钟。
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工作中的九阳烤箱,九阳烤箱做烤箱菜很棒。
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烘烤好的秋葵。
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九阳烤箱的背部排气迅速。
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原汁原味的盐烤秋葵。
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最后一步
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撰写制作步骤
先焯水再烘烤,烤出来的秋葵不会那么干。
烘烤秋葵的时间不用太长,娇嫩的秋葵味道很棒喔。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-04
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