黄油小饼干
今天妹妹不知那根神经搭错了,吵着闹着要吃黄油饼干。根本拗不过倔强的妹妹,那只好做喽!不过我还没来得急拍成品照,妹妹就在饼干上咬了一口~
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步骤1/9
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黄油室温软化,加糖粉打制蓬松发白
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步骤2/9
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鸡蛋打匀
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步骤3/9
黄油加入蛋液打匀(图片忘拍了,记住要分次加,每一次都要打匀再加下一次)
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步骤4/9
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筛入低筋面粉
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步骤5/9
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揉成光滑的面团
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步骤6/9
放入冰箱冻10分钟~
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步骤7/9
擀面杖擀成薄片(厚薄自定,别太厚),用模具压成好看的图案
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步骤8/9
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烤箱预热,180度烤十分钟,要看着烤,不然会烤糊(我烤了两盘,这是第二盘)
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最后一步
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完成喽!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-04
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