宝宝辅食菜谱:自制薯条
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步骤1/5
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土豆洗净去皮
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步骤2/5
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切成条
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步骤3/5
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锅内加水,水开后放入土豆煮三分钟,捞出
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步骤4/5
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锅内放油,油热后放入土豆炸至浅金黄色捞出,开大火,将油烧至高温,放入薯条复炸,表面变色变硬后捞出
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最后一步
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薯条上撒上少许盐,装盘,旁边放点番茄酱
复炸的时候注意要开大火,油热了以后放入薯条,可以让薯条变脆,不然会软软的不好吃,麦当劳的薯条其实都是有撒盐的,不撒不怎么好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-04
薯条的其他做法
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