金桔雪梨百合汤

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最近有点咳嗽，因为怀孕了，喝了几次冰糖雪梨，今天加了金桔在里面，味道果然大不一样。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

雪梨 2个

、

金桔 4个

、

百合少许e

、

冰糖少许

烹饪步骤

步骤1/2
雪梨去皮去核切块，金桔洗净竖切去籽，百合泡发（我用的是百合干）
最后一步
砂锅内加入3碗水，放入雪梨、金桔、百合、冰糖，大火烧开，小伙熬25分钟即可

小贴士

百合食疗作用：百合,味甘微苦,性平,入心肺经；具有润肺止咳,养阴消热,清心安神之效；主治阴虚久咳,痰中带血,咽痛失音；热病后期,余热未清,或情志不遂,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚,痈金桔,别名金柑,金枣,果实含丰富的甘类,具有理气,止咳,化痰,消食,解酒的功效,可改善胸闷郁结,心悸亢进,风寒咳嗽,痰多久咳,食积胀满,酒伤干渴肿. 梨果：生津,润燥,清热,化痰等功效,适用于热病伤津烦渴,消渴症,热咳,痰热惊狂,噎膈,口渴失音,眼赤肿痛,消化不良，三者合一，是一道不错的食疗，老少皆宜。

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发布于 2014-11-06

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