微波炉紫苏蒸蟹
螃蟹是刚上市时候做的了,琢磨着再不发就冬天了,结果昨天忽然发现今天已经是立冬了,估计今天美食圈里不少人发饺子吧哈!
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步骤1/7
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闸蟹用清水冲洗干净;
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步骤2/7
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紫苏洗净备用;
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步骤3/7
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将蒸宝内放入适量水,放好蒸屉,紫苏分别摆放好;
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步骤4/7
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鲜活的大闸蟹洗净放在紫苏上;
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步骤5/7
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微波炉高火100度,蒸包入内18分钟,取出食用。
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步骤6/7
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准备好调料沾取食用。
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最后一步
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1、现在正是吃蟹的时节,今年我家那位买了好几波今年买的闸蟹里面配备了吃蟹工具,让我一下子觉得吃蟹好欢乐哈。
2、蟹很寒凉,吃蟹的时候用紫苏同蒸,能够解表驱寒,和我们同食生姜异曲同工。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-07
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