自制酱牛肉
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1小时以上
| 配菜(中级)
牛健子
、
干黄酱，
、
盐，香叶
烹饪步骤
-
步骤1/1
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1，牛健子泡去血水。放五香粉，盐，八角，花椒腌上。2把放了一晚上的牛健子，整块放入砂锅中，放干黄酱两勺，香叶，陈皮，葱，姜，老抽，白糖，盐，各少许，花椒，八角，五香粉，炖1个半小时。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-07
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