萝卜豆
过去都把豆子捂捂,捂得发霉,现在直接煮熟也不难吃。
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步骤1/6
准备好材料
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步骤2/6
煮花椒水 ,煮好放凉
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步骤3/6
煮豆子,煮熟沥干水放凉
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步骤4/6
萝卜切片,姜切末,香菜切末
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步骤5/6
先在盆底铺上豆子,把萝卜片铺上,撒盐,萝卜片上铺上姜,最后铺上香菜
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最后一步
腌一夜,第二天拌匀就可以吃了
萝卜选新鲜的水多的,这种菜通气,对于肚涨有很好的帮助,是道养生菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-07
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