鸭血炖豆腐
浏览 4.7万 · 收藏 483 · 学做 3
将做法保存到手机
老公最喜欢吃麻辣味的菜,最好有点汤,浇在米饭上吃,那叫一个香!可是我不能吃辣,所以这次做的时候,辣椒没有切开,整个扔进油里炸香,即保留了香味,又不是很辣,满足了很多人的口味!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
鸭血,豆腐切块,葱姜切碎,香菜切好备用。
-
步骤2/3
油烧热放入花椒和没切的干红辣椒,出香味后放葱姜碎,炒香后放高汤(或水),烧开后倒入鸭血豆腐块。
-
最后一步
烧5-7分钟后,倒入水淀粉(水淀粉比例4比1调和),继续烧开,然后放入盐,少许胡椒粉,生抽,少许香醋。味道调好后关火盛出撒上切好的葱沫香菜沫!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-09
换个做法
鸭血炖豆腐的相关分类
鸭血炖豆腐的相关推荐
-
惊蛰——养肾护肝汤
140290人看过 -
青萝卜丝汤
103611人看过 -
脱发女孩的养发豆浆来了
122444人看过 -
养肝护眼甜汤
181167人看过 -
重阳糕
13299人看过 -
【十分钟快手早餐】番茄肉末打卤面#带着零食去旅行!#
538813人看过 -
炝拌萝卜丝
60099人看过 -
羊肉炖萝卜宁夏特色
42730人看过 -
韩式拌饭
55460人看过 -
#冬季滋补花样吃法#养胃健脾的猴头菇山药排骨汤
179246人看过 -
新的一年发发发发糕
16752人看过 -
#春日养生局#健脾养胃的薏米山药汤
133342人看过