金针菇日本豆腐煲
-
步骤1/5
点击查看大图
超市冰鲜区有售,中间对切,每边切3到4块,每条总共可切6到8块
-
步骤2/5
点击查看大图
厚度如图,每条切8块
-
步骤3/5
点击查看大图
切好的日本豆腐裹上淀粉,可取鸡蛋2个打成蛋液一起裹
-
步骤4/5
点击查看大图
油温100,逐个把裹好的豆腐放进锅里煎至两边金黄,记得偶尔翻面使两边受热均匀
-
最后一步
点击查看大图
1.煎好的日本豆腐沥干油2.开始炒金针菇至出汁,和沥干的豆腐一起翻炒,装盘3.锅里留少许油,用盐、酱油和淀粉,加少许水勾芡,撒上葱花。4.把芡汁淋在装盘的豆腐上。金针菇日本豆腐煲就完成了,特别好下饭,赶紧动手试试看吧
条状日本豆腐从中间切成两半再细切,豆腐就会成块不易碎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-09
金针菇日本豆腐煲的其他做法
金针菇日本豆腐煲的相关分类
金针菇日本豆腐煲的相关推荐
-
排骨炖冬瓜
288182人看过 -
蒜泥白肉
723270人看过 -
擂椒皮蛋
1015415人看过 -
#肉食主义#炒鸭胗
131418人看过 -
炖冬瓜排骨汤
351146人看过 -
#秋天怎么吃#排骨炖冬瓜汤
1183142人看过 -
酸萝卜老鸭汤
177517人看过 -
#我们约饭吧#家庭版皮蛋擂青椒茄子
509702人看过 -
鸡肉日本豆腐煲
183876人看过 -
爆炒鸭胗#快手又营养,我家的冬日必备菜品#
2263673人看过 -
蒜蓉鱼片
1685668人看过 -
茄香浓意面
347人看过