烤肉串(电烤箱版 )
这肉串是选肉猪脊椎骨内侧的肌肉,非常鲜嫩,出炉后整个厨房都香喷喷的,不用再到烧烤档吃咯,自己做还卫生,吃着放心,有烤箱就是好
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步骤1/8
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里脊肉洗干净,切薄片
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步骤2/8
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里脊肉洗干净,切薄片
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步骤3/8
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把切好的肉片装入盆中,倒入料酒,耗油,南乳,戴上手套用手抓均匀,腌制1~2小时
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步骤4/8
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准备好竹签,把腌制好的肉片串成肉串
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步骤5/8
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串好的肉串放在铺好锡纸的烤盘上排放好
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步骤6/8
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撒上适量的胡椒粉,五香粉,孜然粉
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步骤7/8
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放入好的烤箱烘烤,上下180度烤30分钟左右即可 (使用长帝电烤箱CKTF-30GS)
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最后一步
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鲜美香喷喷的肉串就出炉咧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-12
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