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盐焗花生米的做法

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盐焗花生米

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10~30分钟 | 切墩(初级)

花生米 250g

、

盐 1袋

、

八角 3个

、

干辣椒 3个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
我选的是红皮花生，个头不大！
步骤2/9 点击查看大图
烧水
步骤3/9 点击查看大图
等水开了下花生米，不要煮时间长，煮的花生米发白，水发红就可以了
步骤4/9 点击查看大图
起锅，沥干水分
步骤5/9 点击查看大图
锅内放入盐，八角，干辣椒，先炒一小会
步骤6/9 点击查看大图
放入花生米进行炒
步骤7/9 点击查看大图
炒到盐发黄，花生米呲呲响，再炒1分钟起锅。
步骤8/9 点击查看大图
把盐沥干净
最后一步点击查看大图
完工。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-12

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