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冬日快手暖汤——火锅丸子萝卜煲的做法

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冬日快手暖汤——火锅丸子萝卜煲

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天太冷，又开会到很晚才回家，看到别人家窗户里透出的温暖灯光，那种饥寒交迫的悲凉感顿时升起，此时，给我一碗热气腾腾的朴素的汤即可～走起

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10-30分钟 | 切墩(初级)

圆白萝卜 3个

、

胡萝卜半根

、

新鲜香菇 3朵

、

火锅丸子适量

、

香菜几根

、

排骨汤粉 1勺

、

盐一小搓

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
锅烧热倒入少许玉米油，倒入切成小滚刀块的萝卜们翻炒几分钟～
步骤2/5 点击查看大图
加入适量水和排骨汤粉，搅一搅，盖上盖，大火烧开后，转小火煮到萝卜半透明，大约10分钟～
步骤3/5 点击查看大图
加入火锅丸子，再次烧开后，煮3分钟左右～
步骤4/5 点击查看大图
加入香菇，大火烧开，放适量盐调味～
最后一步点击查看大图
关火，撒上香菜末～又暖又香的萝卜煲就成了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-12

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