抹茶杏仁曲奇
对我来说，足够酥松的饼干都是曲奇……
-
步骤1/5
点击查看大图
黄油和糖粉搅拌均匀后分3次或以上加入全蛋液，搅打至完全吸收均匀才能加入下一次。
-
步骤2/5
点击查看大图
加入低筋粉和抹茶粉，用橡皮刮刀翻拌至无干粉。
-
步骤3/5
点击查看大图
加入杏仁片拌匀。
-
步骤4/5
点击查看大图
把拌匀的面团放在案板上，整形成长方形/正方形/三角形（按自己喜欢啦）。放进冰箱冷冻至硬，然后取出来均匀地切成约0.5cm的薄片。摆放在垫好油纸的烤盘上。（切的时候不会碎裂也不会变形就是冻好了，变形就再冻一下，碎裂就常温放一下。*刀要锋利哦）
-
最后一步
烤箱预热165摄氏度，然后将烤盘送入预热好的烤箱中层烘烤约15min（随机抽取几块饼干，用手指按表面，如果只会陷下去约0.1cm即可出炉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-13
抹茶杏仁曲奇的其他做法
抹茶杏仁曲奇的相关分类
抹茶杏仁曲奇的相关推荐
-
大仙美食课堂之烤箱版红枣糕
4462217人看过 -
面粉马卡龙
206617人看过 -
燕麦杏仁小饼~没有面粉的健身小零食
69902人看过 -
首次就能告捷的-奶油杏仁蛋糕卷
236508人看过 -
长帝e•Bake互联网烤箱CRDF32A——牛奶饼干
263019人看过 -
马卡龙
387294人看过 -
红糖马拉糕
643125人看过 -
巧克力燕麦杏仁曲奇
30905人看过 -
鸡肉果蔬塔可饼
91359人看过 -
儿子的最爱----可可杏仁酥饼
64454人看过 -
糖炒栗子（烤箱版）
210199人看过 -
黄油杏仁曲奇
275776人看过
