辣酱
浏览 6.9万 · 收藏 848 · 学做 1
将做法保存到手机
都知道四川人爱吃辣,特别是老公每顿饭菜都离不开它,所以闲着无聊自己做,比买的好吃!!喜欢吃辣的都可以试试
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 切墩(初级)
小红辣椒
5斤
、
盐姜蒜
烹饪步骤
-
步骤1/4
准备所有的材料,小红辣椒,姜,蒜
-
步骤2/4
把红辣椒上的辣椒把用剪刀剪掉,再用开水抄一下(用开水抄下无论什么时候吃都和新鲜的一样)
-
步骤3/4
把用开水抄过的辣椒剁碎越碎越好,弄好后放在盆里,姜蒜同样剁碎了和辣椒放在一起,放入盐一起搅拌均匀放在坛子里一般半个月就能吃了,不过时间越久越好吃(炒菜,吃面,拌凉菜…………都能用)
-
最后一步
点击查看大图
做好的辣酱
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-13
换个做法
辣酱的相关分类
辣酱的相关推荐
-
自制酸奶
9285人看过 -
花式饺子_蝴蝶饺/金鱼饺
301074人看过 -
抹茶饼干
27977人看过 -
南乳钵钵猪尾
34988人看过 -
油醋汁沙拉
27079人看过 -
自制荔枝酒
105527人看过 -
爆炒明虾
43348人看过 -
创意早餐之公鸡
30420人看过 -
凉拌黄瓜
20931人看过 -
红酒雪梨
8880人看过 -
薯条
12122人看过 -
芹菜鸡腿菇炒湖南熏肉
25987人看过