清炒藕片
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10~30分钟
| 切墩(初级)
莲藕，青椒，葱姜蒜
、
盐，味精
烹饪步骤
-
步骤1/2
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青椒切丝，葱切丁，姜蒜切片，藕切片，切好的藕片放入水里，防止变黑。
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最后一步
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热锅倒油放入姜蒜，然后放青椒和葱翻炒，最后放入藕片，中火翻炒两分钟，加入盐和味精即可。
小贴士
莲藕切片后要放入水中浸泡待用，防止藕片变黑。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-13
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