红心猕猴桃酱
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步骤1/6
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别人送了一箱熟透的猕猴桃，不想坏了浪费，干脆做瓶果酱试试
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步骤2/6
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大概是7个猕猴桃，对半切开，用勺舀出果肉
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步骤3/6
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加7大勺糖1小勺盐捣碎果肉，静置2小时，因为是红心，色彩较诡异如果喜欢甜的可以多加糖，而且煮出来更浓稠，因为这个果子特别甜，且我比较喜欢酸点的口味所以糖较少，看有人放400g的
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步骤4/6
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（密集恐惧）开火煮啦～一定要小火，顺时针搅拌，煮着就变黄了，像南瓜芝麻粥哈哈哈
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步骤5/6
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不知道为什么水特别多，我干脆把果泥滤出，把果汁煮成胶水状哈哈，个人喜欢比较浓稠的东西，其实小火慢慢煮，记得搅拌别糊了就行，因为冷却后会更稠
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最后一步
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果汁果泥搅拌一下就行啦～有口感的自然粗颗粒～可以在放凉后试试味道！因为果酱热的比较酸一点，凉了就可以判断～放冰箱冷藏可以保存一个月哦！酸酸甜甜涂全麦吐司最好了健康美味瘦身！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-14
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