土豆焖面
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆、胡萝卜、圆葱切丁。
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步骤2/4
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锅下油,油热后放圆葱,爆香后放入胡萝卜、土豆断生,加入生抽一大勺、酱油一勺、白胡椒粉少许,加入热水,转小火。
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步骤3/4
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约15-20分钟左右应该就可以下面了,试一下味道和熟度,适量加盐。根据所选面条决定什么时候下面,我用的是味千拉面,就在土豆九分熟的时候下面,大火烧开后,转中火,约4-5分钟,尝一下,熟了就大火收汁。
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最后一步
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当当当当,出锅!很适合懒人用来做午餐,土豆、胡萝卜、圆葱都蛮有营养的!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-15
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