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核桃酥的做法

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核桃酥

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儿时的幸福味道，常想常恋！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 250g

、

核桃 50g

、

玉米油 150ml

、

红糖 40g

、

盐 2g

、

泡打粉 2.5ml

、

小苏打 1.25g

、

鸡蛋 1只

、

鸡蛋 1颗

、

黑芝麻 2勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
核桃在烤箱里170度烤6分钟，香脆好掰开，不用太碎。
步骤2/5 点击查看大图
将油、糖，鸡蛋混合，糖至融化。放入混合好泡打粉、小苏打、盐的面粉，搅匀。最后放入核桃碎，和匀。
步骤3/5 点击查看大图
这个干湿度可以了。
步骤4/5 点击查看大图
分成小块，压扁。表面刷蛋液，洒上黑芝麻。
最后一步点击查看大图
烤箱175度，20分钟，晾凉装盘，享受吧....

小贴士

鸡蛋一颗，半颗加入主料混合，半颗刷表面

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-15

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