轻乳酪~重乳酪
家里只剩下二百克奶油奶酪了,所以娘亲说烤了它算了,八寸模具不太够,用了六寸。
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步骤1/10
将奶油奶酪和糖粉、酸奶混合到一起搅拌至无颗粒状。
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步骤2/10
将蛋黄拌入奶酪糊中。
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步骤3/10
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将面粉和淀粉筛入奶酪糊中搅拌均匀无结块现象
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步骤4/10
将蛋清打发湿性发泡。
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步骤5/10
蛋清打发六分发即可。
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步骤6/10
将蛋清和奶酪糊翻拌均匀别消泡了哦。
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步骤7/10
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进烤箱水浴加热一百五十度六十分钟
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步骤8/10
烤好后脱模具
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步骤9/10
密封保存昂
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最后一步
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成品
水浴加热150度
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发布于 2014-11-15
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