跟着君之做的葡萄奶酥
跟着君之的做的葡萄干奶酥，很好吃，大家可以尝试一下
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步骤1/15
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需要准备的的材料（是10g炼乳，打错了）
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黄油隔热水融化
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步骤3/15
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将砂糖还有炼乳倒入融化好的黄油里
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步骤4/15
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用打蛋器打发，打发到膨胀，颜色变淡
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步骤5/15
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加入鸡蛋黄，继续打
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步骤6/15
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打到这种状态，有明显的纹路就ok啦
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步骤7/15
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和入面粉，搅拌均匀
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步骤8/15
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揉成面团
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步骤9/15
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撒入葡萄干（提前泡一下）（最好把葡萄干剪的小一点，最后切的时候容易切开）
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步骤10/15
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将和入葡萄干的面团揉好
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步骤11/15
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用擀面杖擀均匀，不要太厚，小于1cm
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步骤12/15
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切成块
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步骤13/15
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将表面涂上一层蛋黄液（为了上色，也好吃）
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步骤14/15
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放入预热好的烤箱，15分钟180度
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最后一步
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出锅！凉透后更好吃！酥酥的，香香的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-16
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