五香芝麻烧饼
小巷全是卖烧饼的，本地人爱吃烧饼，有卖烧饼夹菜，烧饼夹肉，烧饼夹油条，烧饼夹麻辣烫，烧饼夹糍粑，烧饼夹鸡蛋，等等。而为什么不嫌麻烦，要在家做烧饼，这就的问爱做饭饭的亲们^﹏^^﹏^
-
步骤1/14
点击查看大图
把400克面粉，4克酵母，220克水，一起揉成光滑的面团。(我用面包机揉了30分钟)开始发酵至2倍大。
-
步骤2/14
点击查看大图
制作油酥：碗里放两勺面粉，盐，花椒粉，烧热油泼入面粉上面。搅拌成糊状。备用。
-
步骤3/14
点击查看大图
发酵好的面。
-
步骤4/14
点击查看大图
操作台撒入铺面。免得沾。
-
步骤5/14
点击查看大图
取出发酵好的面团，揉成长条形。
-
步骤6/14
点击查看大图
分割成六等份揉圆。盖上保鲜膜松弛10分钟。
-
步骤7/14
点击查看大图
取一份擀成舌状，抹上油酥，由上往下卷起。
-
步骤8/14
点击查看大图
两头捏紧，再向下收，整圆。
-
步骤9/14
点击查看大图
用手压扁，再擀圆，上面刷一层水。
-
步骤10/14
点击查看大图
再撒一层白芝麻。用手把芝麻轻轻压实。放入烤盘。
-
步骤11/14
点击查看大图
放入烤箱中层，上下火，200度烤25分钟。
-
步骤12/14
点击查看大图
出炉了。
-
步骤13/14
点击查看大图
红烧肉和切好的蒜苗末，一起切碎。
-
最后一步
点击查看大图
弄了个肉夹馍，真好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-16
芝麻烧饼的相关分类
芝麻烧饼的相关推荐
-
低卡减肥餐～鸡肉佛手瓜
134421人看过 -
葡式蛋挞（8个量的蛋挞液）
895072人看过 -
红烧肉（教你如何烧出最佳色面）
1016759人看过 -
蒜蓉粉丝蒸大虾
620718人看过 -
凉面
7640人看过 -
西红柿炖牛腩（详细家常做法）
75310人看过 -
红烧甲鱼
359252人看过 -
蒜泥茄子
7257人看过 -
培根金针菇卷
14705人看过 -
农家小炒肉
10708人看过 -
自制美味豆腐花
35980人看过 -
新疆哨子面 臊子面
172387人看过
