春饼
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步骤1/5
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面粉放盆里,用热水浇三分之一剩余用凉水和好,醒二十分钟。
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步骤2/5
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面团揉好,揪成小剂子,擀成饺子皮大小,备用。
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步骤3/5
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我们家是把四个皮子放在一起,每两个中间放上油,抹一点涂匀就好了。
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步骤4/5
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把刚才四个摞在一起的皮子擀成比平底锅小一点饼。
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最后一步
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小火,慢慢烙哟,两面翻一下,要盖盖子,饼面放一点油,烙出饼花最好吃了。
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发布于 2014-11-16
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