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小菠萝包

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30~60分钟   |   配菜(中级)
高粉 160g
、
低粉 30g
、
细砂糖 25g
、
盐 1g
、
酵母粉 3g
、
奶粉 10g
、
奶酪粉 5g
、
蛋黄 1个
、
水 100ml
、
无盐黄油 15g
、
菠萝皮无盐黄油 45g
、
菠萝片糖粉 40g
、
菠萝皮蛋黄 1个
、
菠萝皮奶粉 10g
、
菠萝皮低筋粉 70g
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2014-11-16

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