香菇干丝
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豆制品加菌类～营养又美味～简单又实惠
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10分钟左右
| 配菜(中级)
香菇…千张
随意
、
葱，姜，干红辣椒，盐，油，黑胡椒粉
烹饪步骤
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步骤1/4
干丝香菇洗净…干丝切丝…香菇切片…葱白葱叶分开切…姜切丝…干红米椒冷水冲后不要断刀～用整颗的
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步骤2/4
热锅冷油…加香菇炒七成熟…加适量盐…倒出备用
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步骤3/4
热火冷油…爆香姜丝干红辣椒和葱白…加入干丝…炒香…加适量盐…加少许黑胡椒粉…加少许冷水……倒入刚刚炒出的香菇～…
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最后一步
点击查看大图
煮沸收汤…加入切好的葱叶……翻炒均匀……出锅………快吃完了才想到拍照上传菜谱……图片凑乎看吧
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-16
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