黄油葱香吐司配黑椒火腿&溏心蛋(独创西式早餐)
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变着花样吃吐司而萌生的想法
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
吐司切九小块(我用的不是四方的吐司片,哪种都可),平底锅放黄油煎吐司的两面,放入葱花煸干后都盛出来
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最后一步
火腿切成两个心形,红椒切小丁和火腿边角料一起放入锅内再加入黄油炒,然后加入黑胡椒粉炒熟后盛出摆盘,鸡蛋先放沸水中煮,七个吐司放两个盘子两边点缀上香葱,两块圆角土司放在两个心形火腿下面,火腿摆成心连心,剩下的火腿粒红椒撒在心形火腿四周。鸡蛋时间要掌控好,溏心蛋掰开露出蛋黄放在上端,大功告成!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-16
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