果味银耳羹
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这是我的看家甜品，老婆老妈姥姥都喜欢，羹与汤还是有一定区别的，所以火候的掌握还是有许多差别的。但做人与做事一样，失败者找借口，成功者找原因，所以，不经过失败不会做出好的美食，只有不断地进取，不断的尝试，才能成功！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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银耳跑发
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步骤2/5
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红枣去胡儿
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步骤3/5
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苹果去胡，与银耳放入器皿中加水，末过食材，大火烧开，保持大火10分钟左右。
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步骤4/5
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我的枣处理的略显粗糙，只要去胡就好。
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最后一步
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感觉汤汁略显浓稠后，放入枣，盖上锅盖，炖30分钟。
小贴士
好水出好汤
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-17
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