香酥鸡米花
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买了块鸡胸肉,一直没机会烧,想着小孩挺喜欢吃鸡米花的,就尝试着做了一下!所以分量都不清楚,大概放了一下,其实中国人做菜分量都是随手抓的啦!也没有仔细拍照,暂时先简单几句描述下啦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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鸡胸肉切块根据自己喜好加调味料腌制一下,低筋面粉准备两份,一分加水搅拌成面糊(很稀,加一点粉就够了,其实没到糊的状态),一份干粉,鸡胸肉先过一面加水的糊,再粘干粉,接着油锅里炸
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最后一步
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出锅,外皮酥酥脆脆的,跟KFC的差不多哦!
小贴士
腌制鸡胸肉的调味料可根据自己喜好来调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-17
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