老成都的味道~暖冬暖胃的~葱香豆汤
耙碗豆，在我的记忆里一直是浓浓的老成都味道。
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传说中的~耙碗豆...
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热锅放入适量油，倒入耙碗豆炒香。
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一定要炒到微微焦黄，水份收干，调入少许盐。
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小葱切葱花，加入锅里和耙碗豆一起炒出葱香味。
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加500ml清水，烧开。
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最后一步
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最后放入碗豆尖，煮开1分钟关火，调入少许鸡精。
炒耙碗豆时要炒到微微焦黄色，煮出来的汤才会更香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-18
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