懒人甜点—烤蛋挞
嘴馋手懒,做些好吃又省事儿的好吃的慰劳自己的胃
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步骤1/9
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准备鲜奶,淡奶油,鸡蛋,白糖和蛋挞皮
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步骤2/9
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将鲜奶和淡奶油混合,放入白糖上小火边搅拌边加热,等白糖完全融化后关火
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步骤3/9
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将蛋黄打散
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步骤4/9
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导入奶液中,混合。用顺时针方向打,是之完全混合
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步骤5/9
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少放一些干面粉混合打匀
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步骤6/9
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用过滤网滤掉面粉疙瘩
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步骤7/9
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将蛋液倒入蛋挞皮内,不要倒慢!8分满就可以
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步骤8/9
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180摄氏度烤15分钟,内部熟后,在用220摄氏度烤10分钟上色。
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最后一步
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最后将蛋挞拿出晾凉,就可以吃了。如果爱吃甜食的同学,可以多放一些白糖或炼乳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-19
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