原只椰子鲜奶炖蛋
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步骤1/7
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准备一个椰子，自然就有鲜椰汁了哦！开好盖的。（我这个是水果店给我开好的，回家用刀一撬就好了。）
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步骤2/7
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两个鸡蛋加入细糖粉打成蛋液。（糖的多少就看个个喜好了，喜欢吃甜的加多点，不喜欢的加少点。如果买到的椰子里面的椰汁不甜，也要加多点糖才行，要自已掌握了。）
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步骤3/7
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在鸡蛋液中加入椰汁和鲜奶，打均匀。
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步骤4/7
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把蛋液装进椰子里。静置15分钟左右。
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步骤5/7
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盖上盖子隔水炖，大约半小时。要小心看火不要炖老了哦。
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步骤6/7
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炖好咯！
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最后一步
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嫩滑的蛋质带着椰子的清香，美味又滋润！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-19
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