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空气炸锅试用之炸鸡柳的做法

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空气炸锅试用之炸鸡柳

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儿子是个小馋猫，就喜欢吃肉，鸡柳也是他爱吃的，用空气炸锅炸鸡柳非常好，只用很少的油，就能炸出香喷喷的鸡柳。

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鸡胸肉一块

、

料酒适量

、

盐适量

、

酱油适量

、

胡椒粉适量

、

花椒粉适量

、

鸡蛋液适量

、

面包糠适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡胸肉去掉筋膜和肥油，洗干净；
步骤2/8 点击查看大图
切成条状放进碗里；
步骤3/8 点击查看大图
加料酒、盐、酱油、胡椒粉、花椒粉拌匀腌制半小时以上；
步骤4/8 点击查看大图
将腌好的鸡柳在鸡蛋液里蘸一下，再滚上一层面包糠；
步骤5/8 点击查看大图
最后再在油碗里蘸一下，让鸡柳表面沾一层油；
步骤6/8 点击查看大图
空气炸锅预热180度，将鸡柳放进炸篮，炸10-15分钟；
步骤7/8 点击查看大图
记得中间翻一翻；
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吃的时候蘸上番茄酱更美味。

小贴士

鸡柳腌制的时间越长越入味；炸的时候不时翻一翻，以免炸糊。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-19

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