茄汁黄豆
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这道菜营养丰富,风味独特。番茄和黄豆都是营养价值丰富的食物,对人体十分有益。市面上有许多罐装的茄汁黄豆,除了添加剂外,还存在转基因的问题。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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干黄豆一杯洗干净挑出坏的豆豆用高压锅煮熟;煮好的黄豆沥干水分待用。
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步骤2/4
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热油锅把黄豆放进去小炒一会,放茄酱,适量里的水、糖煮至汤汁浓稠即可。
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步骤3/4
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上锅前放适量的盐。
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最后一步
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小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-19
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