蜜汁烤鸡翅
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做菜烧东西文字写的毕竟是死的,有的还要自己把握观察下会做的更好吃!
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
鸡中翅
15只
、
生抽
3勺
、
老抽
1勺
、
麻油
1勺
、
蒜末
些许
、
姜末
些许
、
料酒
3勺
、
红糖
1勺
、
白芝麻
些许
、
蜂蜜2勺+温水化开
水少些
烹饪步骤
小贴士
1、把鸡中翅放水里解冻(没有冷冻的无需)2、在每个鸡中翅正反面划上两刀在水里再泡会3、沥干水分用厨房纸擦干,把所有的调料加进去泡着,并不断的翻面让其入味,30分钟左右.4、摆上烤架,入烤箱,中上层,上下火,210度,40分钟.5、一半时间时,打开在鸡中翅上面刷上蜂蜜水,烤上5分钟后,夹起翻个面也刷上蜂蜜水,继续剩余时间烤,最后剩5分钟取出撒上取出芝麻,(白芝麻之前锅里先炒好)再放回烤完.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-19
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