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儿童西葫芦饼（糊塌子）的做法

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儿童西葫芦饼（糊塌子）

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10分钟左右 | 切墩(初级)

西葫芦一根

、

白面

、

鸡蛋 1-2个

、

香葱

、

盐

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
西葫芦擦丝，一根全部用上，可以削皮也可以不削。小朋友要多吃菜，所以西葫芦要多放。
步骤2/4 点击查看大图
香葱切碎放入擦好的西葫芦里，香葱味道香小朋友比较好接受，普通大葱也可以
步骤3/4 点击查看大图
加鸡蛋、适量盐搅拌一下，不用放水，西葫芦会出汤，逐步放入适量的面，调成糊装。
最后一步点击查看大图
放入适量油在平底锅煎熟即可。小朋友是相当的爱吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-20

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