葱香四溢的葱花面包
面包很香,吃起来有滋有味。
-
步骤1/5
点击查看大图
所有原料除黄油外揉至光滑,再加入黄油揉至扩展阶段。然后发酵至两倍大。再分成八份。取其中一份,擀长,然后顺长边卷起,再用手搓长,
-
步骤2/5
点击查看大图
大约搓至30厘米左右长度,不要低于30厘米。如果一次不好搓,可分次搓长。再打个结,一边长一边短的结。将长边从下面往结中间穿过,再将结头抽上来,
-
步骤3/5
点击查看大图
和另一个短边结头结合即可排在烤盘上合适的温度和湿度下,发酵至二倍大准备葱花馅
-
步骤4/5
点击查看大图
再抹蛋液并洒上葱花馅烤箱175度预热中层,烤18分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
新书《戒不掉的烘焙甜点》地址:http://t.cn/R7LyP6d
馅料
葱花10克、盐0.5克、黄油5克、鸡蛋5克
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-20
葱花面包的相关分类
葱花面包的相关推荐
-
日式豆沙面包
1063570人看过 -
10分钟快手家常菜,鲜掉眉毛的蒜蓉金针菇#牛气冲天#
221913人看过 -
核桃马里奥火爆广州1
15538人看过 -
自制手抓饼
18192474人看过 -
面包
60308人看过 -
搅一搅就成功的酸奶山楂球❗清香酸甜超好吃
599484人看过 -
荔浦芋头红烧肉
37949人看过 -
蓝莓山药 #精品菜挑战赛#
664640人看过 -
蛋黄酥#约会MOF#
37187661人看过 -
欢乐小狮子意面
4941人看过 -
#吃货打卡季#比餐厅还好吃的咖喱牛肉饭
3559465人看过 -
无糖炒栗子更健康
4367389人看过