红枣枸杞煲鸡汤
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周末找个悠闲时间,煲一锅营养美味的鸡汤犒劳自己吧。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡肉洗净,加水淹没鸡肉即可,大火烧开,可看到表面有血沫,倒掉。重新加水,继续大火煮,烧开时转小火煲。
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步骤2/4
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红枣枸杞洗净待用。
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步骤3/4
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把红枣枸杞放入锅里,连续煲一个半小时。因为煲的时间久,建议水加多点。
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最后一步
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加适量盐,可以开餐了。
小贴士
我只加了红枣枸杞,有兴趣的朋友可去药店询问可补血补气的其他药材,不过少量即可,否则会影响汤的美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-21
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