菌菇骨头汤
健脾暖身养胃,滋阴润燥,天冷喝心暖。
-
步骤1/7
点击查看大图
竹荪、猴头菇、虫草菇、莲子、枸杞。还可加入大枣、花生。
-
步骤2/7
点击查看大图
菌类泡发(只拍了一样)其他材料过水冲洗。
-
步骤3/7
骨头冷水下锅,大火,撇去血沫后捞出,热水冲去剩余血沫(汤会更清些)
-
步骤4/7
点击查看大图
所有材料放入砂锅(除竹荪,猴头菇外)
-
步骤5/7
点击查看大图
开锅后大约半小时放入猴头菇,小火开煮,中途在烧一锅热水,砂锅中水少时随时添加。
-
步骤6/7
点击查看大图
大约两个小时(提前20分钟放入竹荪)起锅放少许盐。
-
最后一步
点击查看大图
舒心。
加水时一定要用热水,不然肉会硬。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-21
菌菇骨头汤的相关分类
菌菇骨头汤的相关推荐
-
小时候的味道:炸糖糕
1107660人看过 -
下酒菜:脆皮黄金虾
50415人看过 -
火爆街头的铁板豆腐,在家3元做1盘,秘制料汁教给你学会能摆摊
874406人看过 -
#精品菜谱挑战赛#红糖豆粉汤圆
201313人看过 -
大理石纹汤圆【附三种口味馅料】#憋在家里吃什么#
255638人看过 -
红豆汤圆
415336人看过 -
乌鸡山药汤
60158人看过 -
南瓜松饼 宝宝健康食谱
765068人看过 -
饭团
459261人看过 -
肉松饭团
365070人看过 -
菌菇骨头汤
14898人看过 -
#憋在家里吃什么#自制红豆汤圆
401550人看过