农家鸭子汤面
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掌勺(高级)
家长鸭子一只，手工面，虾米，香菇，枸杞，青菜叶
、
姜丝，鸡汁，料酒，盐，葱，五香粉。
烹饪步骤
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步骤1/4
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鸭子汤提前熬好，鸭子切块，爆香，加姜片，料酒，十分钟后，倒入高压锅，加水，鸡汁，香菇，枸杞，盐，胡椒粉。大火转小火熬二十分钟。
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步骤2/4
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倒入水，等水开，把面条倒入锅里，煮开，五分中。
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步骤3/4
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碗里加虾米，生抽，一点辣椒油，芝麻酱，不同的口味任意添加。
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最后一步
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把鸭肉和鸭汤捞入面中，青菜叶，香菜，过开水抄一下，加入面里。可以吃了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-22
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