菌菇汤
姬菇以其特有的香味，一直是我们餐桌常备的食材，用其做汤，可最大限度的保留其鲜味，只用盐调味，更是原汁原味的菌菇汤。
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步骤1/8
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准备食材，
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步骤2/8
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鸡蛋打散，葱斜切葱花
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步骤3/8
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姬菇去根部，掰开洗净
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步骤4/8
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炒锅烧热放油，放入葱花爆出香味
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步骤5/8
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倒入姬菇翻炒
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步骤6/8
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炒出水分后，加入清水，大火烧开
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步骤7/8
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慢慢的淋入蛋液
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最后一步
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再次烧开后，用盐调味；即可盛出食用
快手菜，味道清淡，菌菇味道浓厚，搭配面条味道不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-23
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