鸡蛋羹
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步骤1/4
打鸡蛋打撒放在你所要蒸鸡蛋的容器里，鸡蛋看个人需求
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步骤2/4
准备好鸡蛋1.5倍的温水，用筷子打散鸡蛋，这时候边打边放是先准备好的温水，放少许盐，如怕掌握不好量可以不放，做成之后放点酱油就好了
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步骤3/4
先把水烧开，然后放入鸡蛋去蒸，大概15分左右就可以了，如果怕时间太久可以打开盖子看的
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最后一步
15分钟后成品完成，可以按自己的喜好做装饰及调味
初级的我建议用温水做，几乎不会失败
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-23
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