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萨拉米金枪鱼披萨

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ytgy淡泊
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
高筋面粉 210g
、
低筋面粉 90g
、
金枪鱼罐头 1个
、
萨拉米肠 100g
、
牛肉 50g
、
新西兰甜豆 适量
、
玉米粒 适量
、
马苏拉里奶酪 200g
、
披萨酱 适量
、
水 195g
、
玉米油 20g
、
糖 15g
、
酵母 5g
、
盐 5g
烹饪步骤
小贴士

如果不急可采用冷发酵的方法。就是把和好的面放入冰箱内发酵。这样发出来的面不易回缩。尽量让披萨的馅料丰富点儿，这样口感更好些。青豆和玉米粒最好选择麦德龙的粟米粒和新西兰甜豆，又嫩又甜口感好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-23

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