番薯饼
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高中时最喜欢在学校旁边的小吃摊档吃香甜的番薯饼，某天家里刚好买了有番薯，一时兴起就做几个饼咯。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将地瓜蒸熟 去皮后压烂；
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步骤2/5
片糖加水煮溶放凉待用；
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步骤3/5
往压烂的地瓜上加入糯米粉与糖水，揉至不粘手即可；
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步骤4/5
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取揉好的地瓜面团捏成饼状放平底锅上煎，煎至两面有点儿焦；
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最后一步
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上碟。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-23
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